RESTAURANTE ESCUELA
INFORMACIÓN
El Restaurante Escuela del Centro de Cualificación Turística es el espacio de formación práctica donde los alumnos de los cursos de cocina y sala realizan las prácticas formativas que les permiten adquirir las aptitudes y habilidades técnicas necesarias para el sector de la restauración.
Este espacio tiene las mismas características que un restaurante gastronómico real y por tanto los alumnos pueden desarrollar una labor práctica profesional dando un servicio de alta calidad, garantizado por la supervisión del equipo de profesores con amplia experiencia en el mundo de la restauración y de la docencia.
Desde el año 2017, la Guía Repsol viene reconociendo al Restaurante Escuela del CCT como como Establecimiento Seleccionado.
APERTURA Y HORARIOS
El restaurante abrirá al público los días: 12 y 14 de marzo, 11, 17, 18 y 24 de abril y 2 y 8 de mayo.
Horario de servicio del comedor: de 14 a 17 horas*
* Al tratarse de un espacio de formación y debido a la jornada de los alumnos, la entrada de comensales al comedor de prácticas será como máximo a las 15 h y el cierre será a las 17 h.
Algunos días de servicio pueden variar en función del calendario formativo de los alumnos.
PRECIO Y FORMA DE PAGO
El menú tiene un precio de 12€ e incluye aperitivo, entrantes, plato principal, postre, pan, agua y café o infusiones.
La forma de pago es exclusivamente mediante tarjeta de crédito o débito.
Para perseguir la mejora continua, el cliente es invitado a completar un formulario de satisfacción que cada día se analizará en una sesión posterior al servicio.
CONTACTO Y RESERVAS
Las reservas se pueden efectuar mediante el formulario de reserva. La reserva quedará supeditada a una posterior confirmación.
Las reservas podrán efectuarse en mesas de máximo 8 comensales, y se limitará la reserva de una mesa por persona y período de apertura.
Los menús se publican en esta página con aproximadamente una semana de antelación y podrán sufrir ligeros cambios por ajustes de última hora.
