CURSO
BARTENDER
De 03/03/2025 a 10/04/2025
MURCIA
PARA
Profesionales del sector de restauración, tanto empresarios como camareros y cocineros
OBJETIVOS
Dotar a los asistentes de las destrezas para la correcta preparación de cócteles y bebidas, con capacidad para aplicar los conocimientos y las más avanzadas técnicas de la especialidad, desempeñándose como Bartender en bares de hoteles, clubes, restaurantes, casinos, etc., ya sea a nivel nacional como internacional.
CONTENIDO
1. Historia de la coctelería.
2. Series de coctelería.
3. Tipos de coctelería.
4. Free pouring.
5. Ron (historia, tipos, cata y cócteles).
6. Vodka (historia, tipos, cata y cócteles).
7. Gin (historia, tipos, cata y cócteles).
8. Whisky (historia, tipos, cata y cócteles).
9. Brandy (historia, tipos, cata y cócteles).
10. Tequila (historia, tipos, cata y cócteles).
11. Mezcal (historia, tipos, cata y cócteles).
12. Vermuth (historia, tipos, cata y cócteles).
13. Conocimientos de nuevos botánicos.
14. Influencia de profesionales de la coctelería a nivel nacional.
15. Cafés.
16. Descubrir nuevos licores en la cocina.
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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