ACTIVIDADES
INFORMACIÓN
Si quieres mantenerte informado de las actividades que realizamos en el restaurante-escuela, síguenos en nuestras redes sociales cuyos enlaces podrás encontrar en el encabezado de la página.
ACTIVIDADES MAYO-JUNIO 2019
Del 14 de mayo al 13 de junio - De soles, viñas y lúpulos: Los soles Repsol reconocen la excelencia culinaria y en la Región de Murcia nos sentimos muy orgullosos de contar con trece establecimientos que lucen esta distinción . En estas semanas queremos homenajearlos con menús inspirados en sus cartas. Y cual estrellas del rock contarán con teloneros de lujo: maridajes de cervezas artesanales o industriales o de vinos de las tres denominaciones de origen de nuestra región: Bullas, Jumilla y Yecla. Porque no queremos que sufras de cenosilicafobia, es decir, el temor a encontrarte el vaso vacío. ¿O acaso puede haber algo peor?
Del 18 al 20 de junio - Servicio buffet: Recuperamos el origen aristocrático francés de este tipo de servicio y transformamos nuestro restaurante para que disfrutes de una comida diferente. Elige algo de aquí, algo de allá y compón el menú como más te guste. Una propuesta ideal para aquellos que cuando abren la carta de un restaurante les gustaría probarlo todo. Te requerirá apenas algo más de esfuerzo pero te aseguramos que merecerá la pena.
OTRAS ACTIVIDADES YA REALIZADAS
Semana Gastroestrellas La guía Michelin corona con estrellas los mejores restaurantes de España y el mundo y a ellos van dedicados nuestros menús en esta semana. Pero también queremos que conozcas desde dentro el trabajo de las estrellas con las que cuenta el CCT: nuestros alumnos. Para ello te invitamos a que los veas trabajar de cerca y te adentres en nuestras cocinas, donde te serviremos el aperitivo y un cóctel de bienvenida.
Semana 1001 sabores: Nuestra región cuenta con un rico patrimonio gastronómico que nos identifica y nos hace únicos con sabores que debemos cuidar y compartir. Te invitamos a conocerlos con menús basados en nuestros productos estrella. Y cual estrellas del rock contarán con teloneros de lujo: maridajes de vinos y cervezas con los que te aseguramos que no sufrirás de cenosilicafobia, es decir, el temor a encontrarte el vaso vacío. ¿O acaso puede haber algo peor?
Semana Con cerveza no hay tristeza No queremos llegar tan lejos como Benjamin Franklin y decir que la existencia de la cerveza es la prueba de que Dios existe y nos ama, pero de lo que estamos seguros es de que casi podrás tocar el cielo con nuestros maridajes en los que la cerveza, tanto artesanal como industrial, será la protagonista. La felicidad absoluta para los amantes de la bebida más popular del mundo.