CURSO

SERVICIO DE RESTAURANTE

    De 25/09/2024 a 06/02/2025

    MURCIA

PARA
Desempleados

OBJETIVOS
Conseguir que el alumno tome conciencia de la importancia del servicio y atención al cliente, habilidades sociales y comunicativas, protocolos de actuación, así como las destrezas en el servicio.

CONTENIDO
- Atención al cliente, normas de cortesía y protocolo.
- Servicio en sala, habilidades comunicativas y sociales en restaurante.
- Servicio y vente de vinos.
- Servicio vista al cliente.
- Gestión de cobro y facturación.
- Gestión de quejas y reclamaciones, desarrollando inteligencia emocional y conflictos.
- Gestión de almacén, aprovisionamiento y pedidos.
- Fidelización del cliente.
- Optimización de tiempos.

LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia

SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa. .

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