CURSO
LOS EMBUTIDOS DE CHATO MURCIANO Y SUS MARIDAJES
De 14/11/2023 a 21/11/2023
MURCIA
PARA
Gerentes y Jefes de Sala de restaurantes de la Región de Murcia
OBJETIVOS
Conocer la variedad de embutidos de Chato Murciano, especie autóctona de la Región, y sus maridajes posibles, con vinos, cervezas y bebidas locales.
DOCENTE
• Chacón Camaches, Antonio
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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