CURSO
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
De 29/04/2024 a 21/06/2024
MURCIA
PARA
Desempleados
OBJETIVOS
Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.
CONTENIDO
1. Servicio básico de restaurante-bar.
2. Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
3. Módulo de prácticas profesionales no laborales.
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La prueba de selección se llevará a cabo el 16 de abril de 2024 a las 10:30 horas en el Centro de Cualificación Turística.
MODALIDAD
PRESENCIAL
FECHA INICIO
29/04/2024
FECHA FIN
21/06/2024
DURACIÓN
290 HORAS
HORARIO
LUNES, MIÉRCOLES, JUEVES Y VIERNES DE 9:30 H. A 14:30 H.,MARTES DE 9:30 H. A 17:30 H.
PLAZAS
15
MATRÍCULA
GRATUITA
EXPEDIENTE SEF
AC-2023-3153
