NOTICIA

I Concurso de Cocina Comprometida con el Cambio Climático

07/09/2018

Las asociaciones AMURECO y EcoCampus de la Región de Murcia convocan el Primer Concurso de Cocina Comprometida con el Cambio Climático de la Región de Murcia, cuyo objetivo principal es fomentar la cocina con productos en desuso e infravalorados de la Región de Murcia, teniendo en cuenta la huella de carbono y el compromiso por el clima.

El jurado estará compuesto por profesionales reconocidos del sector a nivel regional y nacional entre los que destacan cocineros, formadores y críticos gastronómicos. Consulta las bases aquí